#Пастапаста (книга+фильм) (Ника Белоцерковская)
#Пастапаста (книга+фильм) (Ника Белоцерковская)
Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне —это, безсомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфалле, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, орзо, меццеманике, маккерон-чини, диталини, равиолини, равиоло — всего не перечесть. Современное прочтение классики и аутентичные рецепты на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта и Сицилии в новой книге Ники Белоцерковской —фотографа, кулинарного блогера, писателя и издателя.
Плов — дело тонкое.Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Плов — дело тонкое.Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Плов — гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов. Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда. Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а также азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир!
Российские вина. Авторский гид 2015
Российские вина. Авторский гид 2015
В расширенное и дополненное издание вошли описания: 29 винных хозяйств долины Дона, Крыма, Севастополя и Кубани; 110 сухих вин, получивших оценки выше 80 баллов по 100 балльной шкале; 15 лучших ликерных вин Крыма и Кубани; более 25 «гаражных» проектов и свыше 30 лучших «фермерских» вин; наиболее интересные винодельни Армении, Азербайджана и Украины. В описание каждого вина включена информация о винограднике и особенностях производства; рекомендации по температуре подачи и гастрономическим сочетаниям; авторские дегустаци онные заметки для вин с оценками выше 85 баллов. А также подробные справки о регионах виноделия и винодельческих хозяйствах; более 500 красочных иллюстраций — авторские фото виноградников, виноделен и вин.
Вина стран Нового Света
Вина стран Нового Света
В цветную подарочную энциклопедию «Вина стран Нового Света» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News, посвященные виноделию таких стран, как Чили и Аргентина, Австралия и Новая Зеландия, США и ЮАР. Истории успеха self-made виноделов, подробные карты винных регионов стран «большой шестерки» Нового Света, листинги лучших вин и легендарных брендов, о которых стоит узнать каждому, кто интересуется вином, — всё это поможет сделать знакомство с миром вина еще более увлекательным.
Кулинарные рецепты на бис
Кулинарные рецепты на бис
"Если делаешь что-то, вкладывая в это сердечность и доброту, получается особенно вкусно. И передается тому, кто потом будет есть. Ведь готовить - это творить, как стихи писать или музыку сочинят!". Недаром говорят - искусство кулинарии.
Моя поваренная книга
Моя поваренная книга
Вы держите в руках совершенно необычную книжку известной вам Иоанны Хмелевской. Здесь речь пойдет в основном о еде. Разумеется, вы не найдете в книге, как предупреждает сама писательница, четких и исчерпывающих рецептов приготовления блюд. Но зато уж сами рецепты, а также описание сопутствующих им забавных и не очень наблюдений, случаев из жизни автора или ее знакомых - все здесь, как всегда, по-хмелевски.
Книга про еду
Книга про еду
Если человек талантлив, то во всем. Пани Хмелевская - не исключение. Мало того, что пишет отличные и очень смешные детективы, слывет грозой всех европейских казино, так еще и кулинарка она редкая. Ну мало ли на свете женщин, умеющих готовить, возразите вы. Все верно, но если уж женщина священнодействует у плиты, то, как правило, совершенно серьезно: брови нахмурены, взгляд сосредоточен, какие уж тут шутки. У Хмелевской все наоборот - готовка для нее лишь повод вволю посмеяться, рассказать невероятную историю, припомнить уморительный случаи из собственной жизни. И при этом стряпня выходит - пальчики оближешь. И секретами она делится щедро, не таясь, не в пример некоторым особам, что расстаются с тайной приготовления какой-нибудь особой капустной кислятины лишь на смертном одре. Так что перед вами редкий пример сочетания полезного с приятным. И необычными кулинарными рецептами разживетесь, и посмеетесь вволю. Ну а ежели гадость какую вы сварганите, следуя указаниям книги, то, уж поверьте, очень талантливую гадость. Рекомендовала-то Хмелевская.
Жить как мадам Шик. Секреты французского шарма на каждый день
Жить как мадам Шик. Секреты французского шарма на каждый день
Шикарными можно сделать любые мелочи и заботы, которые нас окружают. Эта книга откроет секреты счастливой, стильной и приятной домашней жизни, вне зависимости от того, насколько перегружено ваше расписание или ограничен бюджет. Автор расскажет, как наладить быт, чтобы избавить дом от беспорядка, создать настроение с помощью музыки и свечей, подобрать неповторимый образ из десяти базовых вещей, превратить рабочий кабинет в оазис и всегда быть готовой принять гостей.
Приготовь! Когда хочется есть
Приготовь! Когда хочется есть
Для тех, кто любит вкусно, сытно и полезно поесть, но не имеет времени на готовку! Эта книга позволит убедиться, что можно побаловать себя и при этом не стоять часами у плиты. В этой книге: * несложные и интересные рецепты; * можно экспериментировать, добавлять разные ингредиенты, пользоваться советами и готовить по своим правилам; * результаты экспериментов записывать/зарисовывать прямо в книге, чтобы не потерять.    
Домашние пироги. Вкусно, как у бабушки!
Домашние пироги. Вкусно, как у бабушки!
«Кулинарные эксперименты» — уникальная кулинарная серия с потрясающим внутренним оформлением, вдохновляющими авторскими фотографиями, необычным дизайном. Только самые интересные темы! Что может быть лучше, чем свежеиспеченный домашний пирог! Сытные или сладкие пироги всегда были желанным лакомством с самого детства. Хотите готовить пироги не хуже, чем у бабушки? Это совсем несложно! В нашей книге вы найдете рецепты самых разных пирогов. Наслаждайтесь вкусной и ароматной выпечкой! Книга станет отличным подарком, а также сможет украсить интерьер любой кухни.
Я и моя пароварка
Я и моя пароварка
Новая книга Анны Китаевой, автора многочисленных кулинарных бестселлеров и популярного блогера, посвящена приготовлению блюд в пароварке. Книга для тех, кто ищет рецепты блюд, которые быстро и просто готовятся, не требуют редких или слишком дорогих ингредиентов, а главное — полезны для всей семьи. В книге максимально подробная информация обо всем, что связано с пароваркой: — Какие существуют виды пароварок, в чем преимущество каждого из них и какую пароварку выбрать именно вам. — Какие блюда можно приготовить с помощью пароварки, да так, чтобы это не были скучные диетические овощи или рыба, а было настоящее буйство вкусов. — Свыше 60 рецептов блюд из мяса, рыбы, круп, яиц, овощей, разнообразных видов теста, а также десертов и соусов. — Точный состав ингредиентов, подробные описания способа приготовления каждого блюда — все это позволит без труда приготовить любое желанное кушанье! Не тратьте лишнего времени на кухне! Пусть готовка будет в радость!
В ожидании малыша
В ожидании малыша
Девять месяцев беременности - самое счастливое и ответственное время для каждой женщины. Пройти этот непростой период, от которого зависит ваше здоровье и здоровье будущего малыша, помогут вам известные педиатры и акушеры Уильям и Марта Сирс. Вы узнаете обо всех изменениях, которые произойдут с вашим телом, самочувствием и сознанием, а также о таинственной жизни, происходящей внутри вас. Кроме того, вы научитесь сохранять самообладание в экстренных ситуациях: во время болезни, при непредвиденных осложнениях и даже во время преждевременных родов. Авторы ответят на самые распространенные вопросы и разрешат все ваши сомнения, а также помогут обрести эмоциональное спокойствие и вооружат вас знаниями, чтобы произвести на свет веселого и крепкого малыша. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий.  
Кислородная гимнастика для лица и шеи
Кислородная гимнастика для лица и шеи
В отличие от книг по гимнастике для лица, — метод Марины Корпан уникален: Во-первых, он запатентован и это защищает книгу от плагиата. Во-вторых, метод основан не только на фитнесе для лица, но и включает кислородную гимнастику, которая сжигает жир. Метод состоит из подобранного комплекса в виде пошаговых понятных фотографий, которые демонстрируют процессы обновления лица. Результат: лицо без морщин, мешков под глазами, с гладким лбом, мягкими линиями носогубного треугольника и подтянутым овалом. Всего за 20 минут в день. Дышите и сбрасывайте лишние годы!
Пироги и кое-что еще... 2
Пироги и кое-что еще... 2
«Пироги и кое-что еще… 2» от Ирины Чадеевой – это продолжение ее нашумевшей книги «Пироги и кое-что еще…». Здесь вы найдете 7 глав, посвященных домашней выпечке и приготовлению десертов, а также: — Рецепты воздушных безе и меренг, мороженого, кремов, пирогов с разнообразными начинками; — Яркие иллюстрации, пошаговые объяснения и советы опытной хозяйки; — Рецепты и для начинающих, и для кулинаров со стажем; — Рецепты блюд, которые можно готовить вместе с детьми; — Рецепты блюд, не требующих употребления пшеничной муки; — 10 идей, как приготовить вкуснейшие десерты из шоколада; — Советы по выбору кухонной утвари.
Чудо-мультиварка. Экспресс-рецепты
Чудо-мультиварка. Экспресс-рецепты
В книге собраны самые популярные рецепты, которые каждая хозяйка с удовольствием приготовит в мультиварке: — Полезные завтраки для всей семьи; — Как простые, так и оригинальные салаты и закуски для будней и праздников; — Обеды и ужины на любой вкус; — А на сладкое вкусный торт, ароматный кекс, венские яблочки и не только! Самое главное, что большинство рецептов рассчитаны на минимум времени, все ингредиенты доступны, а с приготовлением справится даже ребенок!
Секреты высыпающейся мамы
Секреты высыпающейся мамы
О чем эта книга Тысячи родителей по всему миру уже обратились к книгам известного эксперта Трейси Хогг, чтобы наладить общение со своими маленькими детьми. С этой книгой вы освоите banguage (baby-language) - язык, на котором маленькие дети сигнализируют вам о своих потребностях, чувствах и эмоциях, сможете лучше понимать своего ребенка и заниматься воспитанием с учетом уникальных свойств его личности, характера и особенностей развития. Признанный эксперт и специалист по уходу за новорожденными Трейси Хогг покажет вам, как: задавать 12 основных вопросов, которые позволяют выявить основные проблемы малыша, и применять 12 принципов, позволяющих решить эти проблемы; избегать "случайного", хаотичного воспитания - непреднамеренного поведения взрослых, которое ведет к таким распространенным проблемам, как трудности со сном и питанием, тревоги и истерики; выбирать самые подходящие моменты, когда малыш лучше всего освоит новые навыки: научится засыпать сам, ходить в туалет, пить из бутылочки; развивать эмоциональный интеллект ребенка - его способность понимать чувства и владеть ими; и многое другое. Для кого эта книга Для всех родителей и тех, кто ждет пополнения в семье. Цитаты из книги Понимание Понимание личности ребенка должно начинаться с того момента, когда он делает первый вдох, появляясь из утробы матери. Будьте постоянно в курсе того, что думает ваш ребенок. И в буквальном, и в переносном смысле. Присядьте на корточки, чтобы ваши глаза были на уровне глаз малыша, и посмотрите на мир так, как смотрит он. Прислушивайтесь к ребенку Каждый ребенок уже с рождения - индивидуальность, неповторимая личность, которую надо изучать, с которой надо знакомиться. Когда ребенок плачет, это не просто бессодержательное хныканье. Это целое послание, через которое ребенок пытается донести до взрослых свою потребность. Поэтому так важно внимательно присматриваться, прислушиваться к своему ребенку. Сон Многие младенцы от четырех до шести месяцев могут вздремнуть в течение 40-50 минут в конце дня. У родителей нередко вызывает беспокойство, что эта незапланированная дрема может негативно сказаться на сне малыша в ночное время. На самом деле все ровно наоборот: чем больше ваш малыш отдыхает днем, тем лучше он спит ночью. Раздражение Присмотритесь к его окружающей среде и попытайтесь представить мир таким, каким видит, слышит и чувствует его ваш малыш. Любое сенсорное раздражение - вызывающая зуд бирка на одежде, громкий звук телевизора, ослепительный свет - может оказаться для ребенка невыносимым. Игрушки Эмоции ребенка должны управлять вашими действиями. Например, если каждый раз, когда включаете музыкальную игрушку, подвешенную над головой вашего чувствительного малыша, он начинает плакать, значит, он говорит вам: "Это чересчур для меня". Дайте ему погремушку, но не включайте в ней музыку. Эмоциональные малыши Никогда не оставляйте эмоциональных малышей одних. Младенцы не могут управлять своими чувствами, и мы должны им в этом помогать. Если ваш ребенок плачет, бьется, машет руками и молотит ногами или как-то иначе выходит из себя, в таких случаях почти всегда помогает смена обстановки, особенно если вокруг находятся другие дети. Это позволяет ослабить эмоции младенца. Всегда объясняйте ему, что он чувствует, даже если вы думаете, что он не понимает. Может, сегодня он и не понимает, но скоро будет.
Консервируем фрукты и ягоды
Консервируем фрукты и ягоды
Новая кулинарная серия! Красочные, прекрасно иллюстрированные, очень доступные издания. Самые востребованные темы, настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника помогут советами и научат кулинарным хитростям. В книгах серии: - собраны рецепты простых и вкусных блюд - все рецепты с доступными ингредиентами - даны советы по приготовлению и маленькие кулинарные хитрости - указаны время приготовления и порции.
Изумительные смузи и соки
Изумительные смузи и соки
Уникальная кулинарная серия с потрясающим внутренним оформлением, выполненным в винтажном стиле. Вдохновляющие фотографии, необычный дизайн, только самые интересные темы! Натуральные смузи и соки – это не только вкусно и модно, но и необычайно полезно! В одном большом стакане свежего напитка содержится масса витаминов и полезных веществ, которые помогут вам укрепить здоровье и придадут заряд бодрости на целый день. А готовить их проще простого! В книге рассказывается, как приготовить: - Смузи из шпината и сельдерея - Фрэш из огурца и яблока - Черничный коктейль и многое другое.
Похудей на бодифлексе: базовый курс
Похудей на бодифлексе: базовый курс
В книгу вошли только базовые упражнения с разбором техники дыхания, а также представлены мотивирующие истории похудения по системе Марины Корпан. Благодаря технике «Бодифлекс» можно не только похудеть за 7 дней, но и бросить курить, избавиться от многих хронических заболеваний. В помощь даны иллюстрации упражнений на примере изображения человека в 3d с прорисовкой мышц, которые задействуются во время упражнений, чтобы понимать, на что акцентировать внимание во время занятий.
Интуитивное питание: как перестать беспокоиться о еде и похудеть
Интуитивное питание: как перестать беспокоиться о еде и похудеть
Книга посвящена инновационному методу похудения: интуитивному (недиетическому) подходу к питанию. Подход основан на психотерапевтическом лечении. Интуитивный метод основан на снятии запретов и страхов в связи с пищей, полном отказе от любых диет и дает возможность телу проявлять собственную инициативу в выборе продуктов питания. Автор научит распознавать и правильно реагировать на сигналы тела, которое отлично знает, сколько еды нужно съесть в данный момент, и когда можно снова приступить к еде. Каждая глава книги представляет собой описание одного из принципов интуитивного питания, после чего следуют практические упражнения.
Лечебное и раздельное питание
Лечебное и раздельное питание
Полезные рекомендации от самого известного специалиста по народной медицине и популярного телеведущего для широкого круга читателей. В книге раскрыты целительные механизмы питания, благотворный эффект раздельного питания и многое другое, важное и нужное в процессе оздоровления и лечения организма. Здесь даны ответы на многие вопросы, присланные автору сотнями читателей. Приводятся примеры, как некоторые виды пищи провоцируют заболевания, и как смена пищевой схемы приводит к выздоровлению! Даны простые комплексы правильного питания при самых грозных заболеваниях.
Салаты на каждый день
Салаты на каждый день
Серия «Веселые повара» - это яркие книги с яркими рецептами, которые станут самыми настоящими помощниками на вашей кухне. В чем их прелесть: вам не придется миллион раз перелистывать толстые кулинарные сборники в поисках нужного рецепта, наши книги разделены по темам и без труда помогут найти рецепт, будь то выпечка с фруктами или блюда из рубленого мяса. Более того, цена книг гораздо ниже любого кулинарного журнала, а практической пользы в разы больше. Всего в серии до конца года выйдет 42 позиции.
Гриль
Гриль
Мясо на огне не может наскучить: яркий соус, легкий гарнир, сочетание аромата дымка и остроты специй возбуждают все рецепторы разом. Процесс приготовления в этом случае не просто процесс - это целая наука, священнодействие, где любое движение оттачивается годами, годами же выверяются ингредиенты для идеального маринада. В книге Влада Пискунова собраны лучшие рецепты приготовления мяса на гриле (ленивый шашлык, баранья корейка, невероятные свиные отбивные), да и не только мяса - овощей, рыбы, домашнего соуса барбекю, потрясающего гриль-салата, который прост в приготовлении и невероятно вкусен (вариант, если не хочешь прибавить в весе после вылазок на природу). Доступные ингредиенты и рецепты. Удобный навигатор по интересным вопросам приготовления.
Домашние конфеты. Шоколадные, ореховые, фруктовые, желейные, молочные, сливочные, суфле
Домашние конфеты. Шоколадные, ореховые, фруктовые, желейные, молочные, сливочные, суфле
Приготовьте домашние трюфели грильяж "рафаэлло" "сникерс" "птичье молоко" суфле козинаки пралине конфеты с желейной начинкой веселые угощения для детского праздника великолепные конфеты для подарков друзьям! Сладости которые вы сделаете по рецептам книги намного вкуснее и полезнее чем магазинные. Они не содержат вредных добавок и консервантов. Чтобы изготовить лакомства вам понадобятся доступные продукты: шоколад какао сухофрукты ягоды сливки вафли орехи и др. Едва открыв издание вы тут же захотите опробовать его рецепты на практике ведь это действительно просто! Бонус! Вместе с книгой вы получите подарочную коробку для конфет. Полезные сладости, Понятные пошаговые рецепты, Идеи для оформления сладких шедевров, Домашние конфеты, Шоколадные ореховые фруктовые желейные молочные сливочные суфле.  
Шьем одежду и аксессуары для собак и кошек
Шьем одежду и аксессуары для собак и кошек
Хорошо иметь верного друга - кошку или собаку! Предлагаем вам возможность побаловать своего любимца стильными и оригинальными вещицами, созданными любящими руками его хозяина! В этой книге вас ждет 40 моделей сшитых аксессуаров для кошек и собак: игрушки, подушки, коврики, сумки и ошейники и другие полезные мелочи. Они обязательно понравятся вам и вашему любимцу! Изготовить предложенные аксессуары совсем не сложно, вы можете как приобрести специальные ткани, так и использовать старые лоскуты, которые наверняка найдутся в ваших запасах. Вам понадобятся швейная машинка, швейные принадлежности и немного фантазии! Все проекты сопровождаются подробными схемами выкроек и пошаговыми объяснениями.
Одежда для братьев наших меньших
Одежда для братьев наших меньших
Эта книга для тех, кому не безразличен четвероногий друг. Если кошка для вас не просто клубок шерсти, который портит вашу мебель, а собака в доме не для того, чтобы приносить вам тапочки, то эта книга станет для вас наглядным пособием, как лучше организовать уютное спальное место и изготовить модную, теплую, уютную одежку и обувь вашему любимцу. Предлагаемые модели не требуют применения сложных вычислений, что значительно упрощает их создание в домашних условиях. Каждая модель снабжена большим количеством рисунков и дана подробная технология пошива. Книга представлена в популярном изложении для широкого круга читателей.
Одежда для собак (+ выкройки)
Одежда для собак (+ выкройки)
Собака, большая она или маленькая, - это член семьи, преданный друг и самый настоящий психотерапевт, который своей самоотверженной любовью помогает преодолевать нам стрессы современной жизни. Как же не позаботиться о своем товарище и помощнике - ведь на улице бывает дождь и грязь, снег и ветер, дороги посыпают реагентами, разъедающими автомобильные шины, не говоря уж о незащищенных собачьих лапах. В городских условиях одежда для собак просто необходима для сохранения ценного собачьего здоровья - уверены Наталья Макарова и Юлия Елизарова, обладатели первого патента в России на производство одежды для собак. Как сшить одежду, чтобы она идеально сидела, была удобна вашему четвероногому питомцу да еще и доставляла окружающим эстетическое удовольствие, - эти две замечательные женщины, профессионально занимающиеся производством собачьей одежды в семейной фирме "НЮАН'С", подробно расскажут в своей книге, а многочисленные иллюстрации дополнят их рассказ.
Пасхальное меню
Пасхальное меню
Пасха – это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. «Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда», — говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла сама методом проб и ошибок. Вы узнаете: — как сделать пасху воздушной и нежной, — как испечь настоящий кулич, который, как у Юлиной бабушки, не черствеет, — как приготовить пасхальные шоколадные яйца и многое другое. Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями. Подобная книга издается впервые!
1 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 189
ЮнитЛиб © 2012-2018 Электронный каталог книг | Обратная связь / Информация для правообладателей
Администрация ресурса выступает категорически против распространения нелегального контента, нарушающего авторское право, а также другие законы Российской Федерации. Предоставленные материалы защищены законом об авторском праве и принадлежат их правообладателям. Веб-ресурс unitlib.ru не имеет и не хранит на сервере электронные архивы (в том числе ссылки ведущие на нелегальный контент), а содержит только аннотации к книгам и разрешенные фрагменты текста (для ознакомления и приобретения полного текста у официального распространителя контента). По всем вопросам, касающимся работы сайта можно обратиться на странице обратной связи.