 |
| Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле |
| Михаил Генделев. Поэт. Родился в 1950 году в Ленинграде. Окончил медицинский институт. В начале 1970-х входит в круг ленинградской неподцензурной поэзии. С 1977 года в Израиле, работал врачом (в т.ч. военным), журналистом, политтехнологом. Автор семи книг стихов (и вышедшего в 2003 г. собрания стихотворений), книги прозы, многочисленных переводов классической и современной ивритской поэзии. Один из основоположников концепции «русскоязычной литературы Израиля». |
 |
| Кофе как профессия |
| «Кофе как профессия» - сборник статей из блога Jimseven, который Хоффманн, мировой чемпион среди бариста, ведет с 2004 года. Автор делится многолетним профессиональным опытом: он знает все о заваривании кофе, вывел формулу идеального эспрессо, объясняет, почему не пенится молоко, учит правильно говорить о кофе, рассказывает о кофейном бизнесе изнутри. В результате получилась книга, полезная как кофейным любителям и энтузиастам, так и профессионалам. |
 |
| Цветочный сад. Год в окружении прекрасных растений |
| Выдающийся цветовод и владелица известной на весь мир цветочной фермы «Флорет» Эрин Бензакейн делится опытом создания цветочной плантации своими руками и использования самых разных растений для составления роскошных, воздушных аранжировок: эффектных букетов, гирлянд и венков, в которых любой цветок раскрывает все свое великолепие. В книге вы найдете все, что нужно, чтобы создать свой цветник: советы по посадке, уходу и срезке более 175 сортов растений, а также подсказки, как сохранить их свежими и прекрасными — от грядки до букета. Потрясающие аранжировки украсят ваш дом, наполнив его прелестью цветов. Эта книга — одновременно полезное руководство по круглогодичному выращиванию, сбору и аранжировке цветов и необычайно вдохновляющее издание с потрясающими фотографиями. В ней вы найдете: - неотразимые фотографии цветочной фермы «Флорет» и изысканная прелесть ее цветов; - советы по выращиванию цветов на любых участках и в любом климате; - пошаговые инструкции по созданию пышных гирлянд, воздушных букетов и других романтических цветочных украшений для любого времени года. |
 |
| Дом на диете. Канадский метод расхламления пространства |
| Этот полный пошаговый путеводитель покажет вам, как правильно организовать порядок в своем доме, месяц за месяцем и комната за комнатой избавляясь от всего ненужного. Уникальные и эффективные методы помогут не просто избавиться от хлама, но и поменять свои привычки в лучшую сторону без стресса и проблем. Просто следуйте упражнениям, разработанным автором и наведите порядок в доме раз и навсегда! |
 |
| Перцы и баклажаны на экогрядках. Урожай без химии |
| Авторский метод выращивания перцев и баклажанов от доктора Распопова позволяет получить действительно экологически чистый урожай, который можно использовать даже для детского питания. В этой книге детский врач и опытный огородник делится личным опытом в подборе самых вкусных и полезных сортов, самостоятельной подготовке почвы и подкормки без применения химии, пошаговой агротехнике и, главное, о пользе овощей в ежедневном питании. |
 |
| Зелень для здоровья. Лук и чеснок на эко грядках |
| Лук, чеснок и зелень необходимы каждому огороднику как одни из самых полезных и незаменимых на нашем столе культур. Новый авторский метод выращивания разных видов чеснока и лука, салатов и шпината от доктора Распопова позволит получить максимально полезный урожай без применения химии. Следуя шаг за шагом рекомендациям детского врача, вы получите продукты, которые укрепят здоровье всей вашей семьи. |
 |
| Картофель и капуста на эко грядках. Урожай без химии |
| Картофель и капуста - великолепные продукты питания, содержащие одновременно белки, углеводы и много пищевых волокон, которые поддерживают и защищают наш организм. Новый экологический метод выращивания этих овощей от детского врача и огородника с многолетним стажем Геннадия Распопова позволит вам получить урожай без химии, использовать который можно даже в детском питании. Пошаговые рекомендации помогут подобрать самые вкусные сорта картофеля, всех видов капусты, вырастить идеальную рассаду, научиться вовремя подкармливать и поливать, а также бороться с вредителями и болезнями без применения "тяжелой артиллерии". |
 |
| Морковь и свекла на эко грядках. Урожай без химии |
| Авторский метод выращивания моркови и свеклы от доктора Распопова позволяет получить действительно экологически чистый урожай, который можно использовать даже для детского питания. В этой книге детский врач и опытный огородник делится личным опытом в практических советах по подбору сортов, самостоятельной подготовке почвы и подкормке без применения химии, пошаговой агротехнике и, главное, – о пользе корнеплодов в ежедневном питании. |
 |
| Огурцы и кабачки на экогрядках. Урожай без химии |
| Выращивание тыквенных культур: огурцов, тыкв, кабачков, дынь - наукоемкое искусство. В этой книге детский врач и огородник с многолетним стажем Геннадий Распопов делится своим личным опытом. Изучив новый авторский подход, вы получите экологически чистый урожай, использовать который можно даже в детском питании. Пошаговые рекомендации помогут подобрать самые вкусные сорта, вырастить рассаду и избежать таких проблем, как: пожелтение листьев, опадание завязей, повреждение плодов вредителями и болезнями. |
 |
| Помидоры на экогрядках. Урожай без химии |
| Новый экологический метод выращивания помидоров в теплице или на грядках от детского врача и огородника с многолетним стажем Геннадия Распопова позволит вам получить урожай без химии, использовать который можно даже в детском питании. Пошаговые рекомендации помогут подобрать самые вкусные сорта, вырастить идеальную рассаду, научиться правильно формировать кусты, вовремя подкармливать и поливать, а также бороться с вредителями и болезнями без применения "тяжелой артиллерии". |
 |
| Эко сад и огород. Книга для тех, кто хочет сохранить здоровье |
| Это самая полная энциклопедия для всех садоводов и огородников, которые хотят заниматься органическим земледелием и выращивать на своем участке экологически чистые овощи, фрукты, ягоды и зелень, из которых смело можно готовить детское питание. Автор книги, практикующий детский врач и садовод с 40-летним стажем, пользуется только проверенными методами выращивания овощных и плодовых культур, применяет безвредные удобрения и средства защиты от вредителей и болезней. В энциклопедии содержится вся необходимая информация по подготовке почвы, выращиванию, уходу, поливу и подкормкам всех популярных культур, выращиваемых на дачном участке. |
 |
| Нежная магия Тосканы |
| Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй (правдивых и не очень) про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле отличаются кростини от брускетты, ощутить связь времен и согреться супом из фарро со щедрой горкой пармезана (особенно хорош в дождливый день). Это лишь небольшой список того, что стоит сделать, приехав в Тоскану. Страница за страницей вы будете путешествовать по самым живописным местам Тосканы, пробовать блюда местной кухни и знакомиться с потрасающе открытыми людьми. |
 |
| Вязание без спиц и крючка. Стильное руководство по вязанию на пальцах и на руках |
| Первое исчерпывающее и стильное руководство по инновационной технике вязания без спиц и крючка, только с помощью пальцев и рук! Даже не владея ни спицами, ни крючком, легко можно создать стильные проекты для декора дома, оригинальные подарки и предметы одежды: пуфы, пледы, шарфы, шапки, снуды, браслеты и многое другое. 30 элегантных проектов с пошаговыми иллюстрированными инструкциями: просто, доступно, красиво, современно! |
 |
| 250 японских узоров для вязания на спицах. Большая коллекция дизайнов Хитоми Шида. Библия вязания на спицах |
| В книге собраны авторские дизайны и вариации классических паттернов - узоры всех видов, от ажурных до бордюров, каждый из них снабжен понятной и четкой схемой. Книга предназначена для мастеров, уже обладающих начальными навыками вязания, а также для тех, кто находится в постоянном творческом поиске. В серии также вышла книга "Японское вязание на спицах. Ключ для чтения схем и 150+ узоров для вязания сверху вниз, снизу вверх, поворотными рядами и по кругу". |
 |
| Экодача. Как выращивать продукты для здоровья. Откровенный разговор врача и садовода о жизни в деревне и органическом земледелии |
| Автор предлагает эффективные методы получения натуральных продуктов - овощей, зелени, фруктов, молока и яиц. Он погружает в суть природных процессов, делится личным опытом отказа от химии и перехода исключительно на экологическое земледелие и животноводство. Он рассказывает, как сделать экологическое приусадебное хозяйство жизнеспособным и экономичным, как творчески экспериментировать на своем участке и заботиться о плодородии земли. Только выращивая на своем участке урожай по правилам природного, экологического земледелия, можно быть точно уверенным в качестве продуктов, полезных для здоровья! Геннадий Распопов также автор книг "Как создать экосад и сохранить здоровье. Советы врача и садовода с 40-летним стажем" и "Экосад и огород. Книга для тех, кто хочет сохранить здоровье" . |
 |
| Родословная книга Семейное древо |
| Хранитель вашей семейной истории! Эта родословная книга поможет вам собрать и на долгие годы сохранить важные жизненные моменты всех поколений, кровные и брачные связи. В памяти останутся важные события, которые сделают вашу семейную историю яркой и неповторимой: традиции, легенды и предания, праздники, путешествия, увлечения и хобби, реликвии и награды, фамильные рецепты и даже домашние питомцы! Но самое ценное в этой книге - это возможность передать ее вашим детям и внукам, чтобы они продолжали помнить о вас и взращивать драгоценное, бессмертное древо - древо своего рода. |
 |
| Вид. Запах. Ощущение. Вкус. Звук. Новый путь в искусстве кулинарии |
| Кулинария - это создание блюд с помощью разных техник и ингредиентов. Вы можете решить, что ответ зависит от того, кто вы, где живете и что привыкли есть. Это так, но в основе наших предпочтений лежат наши чувства. Мы все обладаем зрением, обонянием, осязанием (воспринимаем текстуру и температуру), слухом и вкусом. Они неотъемлемы от нашего гастрономического опыта, в какой бы стране мира мы ни жили. Вкус, текстура, аромат, температура и внешний вид - краеугольные камни всей кулинарии, и не важно, маринуете ли вы овощи в Индии или варите овсянку в Шотландии. Если мы с вами в состоянии понять, как все эти элементы взаимодействуют, мы можем найти ключ к приготовлению неизменно восхитительных блюд. Автор разделила книгу на пять глав, начав с основного - вкуса и аромата, за ними следуют текстура, температура и внешний вид. Вы сможете изучить основы, шаг за шагом, так что когда дойдете до температуры, уже будете иметь представление, как она повлияет на ваше восприятие вкуса, аромата и текстуры. |
 |
| Вино для начинающих. Правильная дегустация |
| Автор книги, известный французский энолог Пьер Казамайор, сочетает в себе прекрасное знание виноградников и техники виноделия с глубокими практическими навыками оценки вина. Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина. Она отлична от него в первую очередь своей мерой: для дегустации важнее качество, а не количество. С помощью пошаговых уроков дегустации вы научитесь оценивать вина во всех аспектах: понимать баланс вина, распознавать ароматы, замечать недостатки вина, определять его типы, а также познакомитесь с правильной терминологией. |
 |
| Правила вязания сэра Джеймса Норбери |
| Джеймс Норбери представил уникальную книгу, в которой делится своим вязальным опытом. Это исчерпывающее руководство по вязанию на спицах как для опытного вязальщика, так и для новичка. Книга включает оригинальные шаблоны одежды для каждого члена семьи - детские пальто, мужские пуловеры, свитера для подростка, платья, куртки, шали и кардиганы - классические модели, актуальные во все времена. Книга воспроизводится по оригиналу первого издания 1957 года. |
 |
| Стильный текстиль. Пошаговое руководство по современным текстильным техникам |
| Уникальная книга, собравшая в себе все современные тенденции текстильного творчества в пошаговых иллюстрированных мастер-классах! Читатель познакомится с такими текстильными техниками, как синель, квилтинг и пэчворк в их современном воплощении, освоит основы тончайшего батика, актуального шибори, изучит, искусство современной текстильной аппликации. Внутри: - Пошаговые иллюстрированные мастер-классы по освоению основных приемов с понятными и подробными пояснениями - Советы и инструкции по выбору материалов и приспособлений для каждого из видов творчества - Красивые и стильные тренировочные проекты, освоив которые можно создавать свои собственные дизайны самостоятельно В серии также вышли книги "Современное ручное ткачество. Креативный текстиль на простейшем ткацком станке. Полное практическое руководство" и "Бумагия. Полное практическое руководство по современным бумажным техникам". |
 |
| Корейская уборка |
| Как привести дом в порядок, если вам позвонила свекровь и сказала, что будет у вас через 15 минут? Как научиться получать удовольствие от уборки и не накапливать домашние дела? Как отчистить наклейку и следы от нее от поверхностей или постирать одежду без добавления химии? Как превратить уборку в лекарство от депрессии? На страницах этой книги свои секреты открывает известный блогер из Южной Кореи, "Королева уборки" - Пак Хён Чжон. |
 |
| Аюрведа. Вкусный путь к здоровью |
| Как вы чувствуете себя в течение года? Как и многие из нас, осенью вы наверняка ощущаете упадок энергии, из последних сил переживаете зиму, по весне хватаете простуду и надеетесь хотя бы летом пожить счастливо и беззаботно. Почему так происходит? Возможно, в вашем организме нарушен баланс, и ему нужно другое питание. Но как понять, что нужно именно вам? Аюрведа ответит на этот вопрос. Каждой конституции тела для гармонии нужна разная пища, и то, что подходит одному человеку, может не подойти другому. С помощью этой книги вы сможете понять, чего не хватает вашему организму, и восполнить эту нехватку с помощью еды и специй. При этом здесь вы не найдете редких ингредиентов, сомнительных сочетаний и сложных инструкций. Все доступно, просто и очень вкусно. |
 |
| Вино по бокалам |
| У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все. "Удовольствие... В вине меня интересует именно оно. Я не сноб - в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно". (Оз Кларк) |
 |
| Молочные реки, кисельные берега: книга об успокаивающем воздействии рисовой каши, искусстве готовить чечевичную похлебку и превратностях любви |
| Книгу рассказов и рецептов повара Штефана Пауля категорически запрещается читать сидящим на диете, не имеющим доступа к качественным свежим продуктам и возможности готовить из них в свое удовольствие. Его книга вызывает резкое желание перестать есть, чтобы жить, и начать жить,чтобы есть. Штефан Пауль заражает оптимизмом. Авторская композиция, представляющая стиль фьюжн в литературе, гарнирует мгновения, описанные с кинематографической зрелищностью, отличными рецептами - от наипростейших до виртуозных. Пауль - автор многочисленных кулинарных бестселлеров, радиоведущий, журналист, фуд-стилист и фуд-блогер - его блог Nutriculinary является одним из самых популярных немецкоязычных ресурсов о еде. Публиковать рассказы начал в 2005 году. У Пауля-литератора на счету уже два сборника, один роман и одна составленная им антология. |
 |
| Урожайность - мастерство или волшебство? |
| Мы с вами живем в районе рискованного земледелия, и добиться хороших урожаев непросто. Все рецепты и советы, описанные в книге, проверены и испытаны неоднократно на садовых участках Ленинградской области. В книге есть все, что необходимо знать садоводу-огороднику. |
 |
| Еда как есть |
| Новая книга от автора бестселлера "Чизкейк внутри"! Кулинарный сборник, состоящий не только из десертов. Виктория Мельник прославилась благодаря своим невероятно красивым чизкейкам. Но кроме тортиков и десертов, Вика готовит и другие блюда - и так же непревзойденно. Теперь перед вами - книга рецептов, в которой есть ВСЕ: от закусок до первых блюд. И это "все" - в индивидуальном и очень красивом стиле Виктории. |
 |
| Самогон |
| С раннего детства нас обучали не надеяться ни на кого и всё делать самим. Даже уроки труда для этого специальные в школах были. Настоящий мужчина - он ведь такой: и спляшет, и споёт, и по морде надаёт. Посадит дерево, построит дом, родит сына и всё это отметит путём употребления чудесного напитка собственного изготовления. Нет никаких сомнений в том, что любой из нас мастерски сажает деревья, легко строит дома и умело зачинает детей. А вот как грамотно изготавливать чудесные напитки - любого и каждого научит эта книга. Дмитрий Goblin Пучков |
 |
| Король эклеров |
| Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин - Утиный паштет"? Король эклеров угощает! |
Жанры
Книги недели
ЮнитЛиб © 2012-2018 Электронный каталог книг | Обратная связь / Информация для правообладателей
Администрация ресурса выступает категорически против распространения нелегального контента, нарушающего авторское право, а также другие законы Российской Федерации. Предоставленные материалы защищены законом об авторском праве и принадлежат их правообладателям. Веб-ресурс unitlib.ru не имеет и не хранит на сервере электронные архивы (в том числе ссылки ведущие на нелегальный контент), а содержит только аннотации к книгам и разрешенные фрагменты текста (для ознакомления и приобретения полного текста у официального распространителя контента). По всем вопросам, касающимся работы сайта можно обратиться на странице обратной связи.