Книжные подборки UnitLib.ru Анастасия Зурабова Бабушка знает лучше. Блюда моего детства

Бабушка знает лучше. Блюда моего детства (Анастасия Зурабова)

Бабушка знает лучше. Блюда моего детства
Название:
Бабушка знает лучше. Блюда моего детства
Серия:
Инстакулинария
Год:
2018
Жанр:
Кулинария
ISBN:
978-5-699-96027-9

Вкус и аромат - это самая настоящая машина времени. Услышал аромат любимых сырников по бабушкиному рецепту, и вот, тебе шесть лет, лето перед школой, на тебе платье в синий горох, ссадина на коленке, а в руках цветное стеклышко, через которое так здорово смотреть на солнце.
Или вот еще - вкус тех самых зеленых щей со щавелем запросто возвращает тебя на дачу, где мама и бабушка уже накрывают обеденный стол, который вынесен в сад, в каждую тарелку положат по половинке вареного яйца с пронзительно ярким желтком - почти оранжевым. Ты качаешься на качелях, что подвешены на большую ветку и думаешь, чтобы будет сегодня на десерт - хорошо бы пирожное "Картошка" и какао!
Наши вкусовые рецепторы хранят огромное количество воспоминаний. Даже перепробовав миллион заморских блюд, мы время от времени открываем зеленую тетрадку в клеточку, где маминым или бабушкиным почерком по шагам расписан рецепт медовика, который мы так ждали за праздничным столом. Настя в своей книге не просто делится рецептами, а пытается разбудить самые уютные и памятные моменты из нашего с вами детства.