Книжные подборки UnitLib.ru Оз Кларк История вина в 100 бутылках

История вина в 100 бутылках (Оз Кларк)

История вина в 100 бутылках
Название:
История вина в 100 бутылках
Автор:
Оз Кларк
Серия:
Высокая кухня
Год:
2018
Жанр:
Кулинария

Сто рассказов об истории и культуре, в которых главный герой – вино. Оз Кларк – авторитетный и знаменитый винный эксперт. Его книги издаются на 11 языках, а к мнению прислушиваются ведущие виноделы мира. На телеканале BBC Оз Кларк ведет собственное шоу «FOOD AND DRINK». Он принимает участие во многих телевизионных передачах, посвященных гурманству.
«Искусство, политика, наука, создание империй, войны, счастливые ошибки, блестящие догадки, прыжки в неизвестность и человеческие слабости – все это и создало мир вина. Вот почему речь пойдет не только о бутылках. В мой рассказ вплетено множество сюжетов о тех временах, когда бутылку еще не изобрели». Оз Кларк