Книжные подборки UnitLib.ru Елена Молоховец Домашние заготовки на любой вкус

Домашние заготовки на любой вкус (Елена Молоховец)

Домашние заготовки на любой вкус
Название:
Домашние заготовки на любой вкус
Год:
2007
Жанр:
Кулинария
ISBN:
978-5-699-22303-9
Каждый знает: чем больше овощей в рационе человека, тем лучше для его здоровья. Не секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования. В нашей книге собраны самые популярные рецепты консервирования, которые, несомненно, станут прекрасным дополнением к вашим блюдам и внесут разнообразие в ваше меню.