Книжные подборки UnitLib.ru Елена Молоховец Запасаем ягоды. Вкус лета на вашем столе

Запасаем ягоды. Вкус лета на вашем столе (Елена Молоховец)

Запасаем ягоды. Вкус лета на вашем столе
Название:
Запасаем ягоды. Вкус лета на вашем столе
Серия:
Лучшие традиции кулинарии
Год:
2007
Жанр:
Кулинария
ISBN:
978-5-699-22299-5
Представьте себе, как приятно холодной зимой ощутить незабываемый аромат лета. И как трудно иногда бывает хозяйкам сохранить все тепло и вкус летних ягод. В этой книге собраны лучшие рецепты консервирования от Елены Молоховец. Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных ягод.