Книжные подборки UnitLib.ru Елена Молоховец Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки

Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки (Елена Молоховец)

Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки
Название:
Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки
Серия:
Елена Молоховец. Избранные рецепты
Год:
2018
Жанр:
Кулинария
ISBN:
978-5-04-093063-0
Рецептами Елены Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книгам как готовились, так и будут готовится, потому что они проверены, экономичны, просты по своим ингредиентам и всегда вкусны! У Елены Молоховец была большая семья. Поэтому в ее рецептах указаны большие пропорции продуктов. Нынешние умелицы — современные хозяйки справятся с переводом большого количества в меньшее. Но что действительно им необходимо сейчас — это тонкости каждого блюда, доступность продуктов и необычность рецептов. Все эти качества есть в книгах серии.