UnitLib
Жанры
» » От пищи богов к пище людей (Анна Павловская)

От пищи богов к пище людей - Анна Павловская

Автор: Анна Павловская
Жанр: История
Серия: ЛУЧ
Год: 2017
Издательство: ЛомоносовЪ
ISBN: 978-5-91678-388-9

Описание книги От пищи богов к пище людей

Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда — важнейшая двигающая сила истории. Может быть, поэтому такая очевидная тема, как история еды, не получила научного развития в нашей стране. И в этом смысле книга Анны Павловской, доктора исторических наук и профессора МГУ, — явление уникальное. Автор рассматривает через призму истории еды историю древнего мира от начала так называемой «неолитической революции» до наступления Античности, то есть период, когда человечество совершило переход от собирательства и охоты к производству продуктов питания и заложило тем самым основу для возникновения первых мировых цивилизаций. Как, почему и где это произошло? Каковы были последствия, культурные и физиологические, этого перехода? Как он отразился в мифах и в мировых религиях? Отвечая на эти вопросы, автор попутно рассказывает весьма интересные вещи о возникновении древнейших продуктов питания, многие из которых до сих пор присутствуют на нашем столе.
Книга «От пищи богов к пище людей», автор которой - Анна Павловская, издана в 2017 году, принадлежит жанру «История» в серии «ЛУЧ» и выпускается издательством ЛомоносовЪ.
Обложка книги «От пищи богов к пище людей»
Балл: 0
Голосов: 0