UnitLib
Жанры
» » Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс (Клаус Клинг)

Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс, Клаус Клинг

Название книги: Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс
Автор: Клаус Клинг
Категории: Домоводство
Выпускается в серии: Вина и напитки мира
Принадлежит жанру: Кулинария
Год: 2017
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-91948-2

Аннотация к книге «Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс»

Клаус Клинг — Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс: В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении. «Книга Клауса Клинга представляет собой последовательное описание процесса пивоварения. Клинг – немец, и это не может не отражаться на его взгляде на процесс производства пива. Если вы любите традиционный подход к этому напитку и хотите научиться варить его, «Правильное пиво» может оказаться очень полезным материалом». Иван Белецкий, журналист.
Обложка книги «Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс»
Балл: 0
Голосов: 0