UnitLib
Жанры
» » Философия еды. Правда о питании (Майкл Поллан)

Философия еды. Правда о питании

Автор Майкл Поллан

Год выпуска
2013
Жанр произведения
Здоровое и правильное питание
Издательство
Астрель
ISBN
978-5-271-42312-3
Формат книги
FB2, EPUB, TXT, PDF

Майкл Поллан - Философия еды. Правда о питании

Книга, выход которой стал громким событием в Америке и Европе, бестселлер №1 по версии "Нью-Йорк таймс", - теперь в России! Великий парадокс нашего времени: чем больше мы заботимся о правильном питании, тем менее здоровыми мы себя чувствуем. Еда давно получила замену себе в виде "пищевых продуктов" с известным количеством питательных и вредных веществ. Диеты и рекомендации по здоровому питанию идут рука об руку с многомиллиардным маркетингом, который не терпит возражений: снижай холестерин, покупая наш продукт! Снижай уровень глюкозы, покупая наш продукт! Снижай свой вес с корзиной именно наших продуктов и нашей системой их употребления! Из нашего повседневного меню исчезают углеводы, жиры, белки... Давайте же найдем и защитим еду, которую мы полюбим, еду, которая вернет нам удовольствие от ее употребления и здоровье, которое мы вот-вот окончательно подорвем, употребляя вместо нее "пищевые продукты". Ешьте еду. Ешьте умеренно. В основном растительного происхождения. И это все! Остальное - от лукавого на содержании пищевых корпораций.
Читать онлайн или скачать книгу «Философия еды. Правда о питании» в fb2, автор которой Майкл Поллан. Книга издана в 2013 году, принадлежит жанру «Здоровое и правильное питание» и выпускается издательством Астрель.
Философия еды. Правда о питании
Балл: 0
Голосов: 0

Скачать книгу (fb2)

Получить полную версию книги
или скачать бесплатно в формате FB2TXTPDF, а также читать онлайн книгу «Философия еды. Правда о питании» (Майкл Поллан).
Скачиваний книги: 414