UnitLib
Жанры
» » Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914 (В. Белков)

Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914 - В. Белков

Автор: В. Белков
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария. Классические издания
Год: 2017
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-94330-2

Описание книги Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914

Если вы до сих пор считаете, что вегетарианское питание — это поедание травы, что без мяса пища — пресная и скучная, что картофельные котлеты и вегетарианское жаркое — это, может, и питательно, но никакого удовольствия, то загляните в эту книгу. Сборник рецептов "Никого не ем" познакомит вас с тем, что ели вегетарианцы в России сто лет назад. Книга издана в 1914 году и включает в себя множество рецептов — одних только супов свыше шестидесяти! А поскольку в России издавна были лояльны к иностранным кулинарным традициям, то по этой книге вы сможете стряпать не только щи да кашу. Польский и малороссийский борщ, ризотто, пудинги, шарлоты, клецки, сабайон и еще много-много "заморских приготовлений" встретятся вам. Это настоящий калейдоскоп блюд! И для повседневной готовки, и для праздника. Пригодится сборник и тем, кто не является вегетарианцем, — рецепты из книги в любом случае приятно разнообразят ваше питание. Вы убедитесь, что вегетарианская пища годится не только в пост или при лечении. Она на любой вкус и случай!
Обложка книги «Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914»
Балл: 0
Голосов: 0