UnitLib
Жанры
» » Джин. История напитка (Ричард Барнетт)

Книга «Джин. История напитка», Ричард Барнетт

Обложка книги «Джин. История напитка»
Балл: 0
Голосов: 0
Название книги: Джин. История напитка
Автор книги: Ричард Барнетт
Книги автора: Ричард Барнетт
Выпускается в серии: Культура повседневности
Принадлежит жанру: История
Год выхода: 2016
Издательство: Новое литературное обозрение
ISBN: 978-5-4448-0612-8

Ричард Барнетт — Джин. История напитка

Джин, который мы знаем сегодня, — респектабельный напиток в бутылках дорогого стекла, составная часть утонченных коктейлей, — прошел долгий путь, прежде чем завоевать (или, вернее, отвоевать) нынешнюю популярность. От средневековых экспериментов лекарей и алхимиков до голландского женевера, от бича лондонских подворотен, из-за которого совершались убийства и разорялись семьи, до подпольного удовольствия времен американского Сухого закона — в своей книге Ричард Барнетт прослеживает всю историю джина, а также рассказывает о собственном превращении из дилетанта в знатока. В книгу также включены важнейшие тексты о джине, в том числе сатирические памфлеты XVIII века и один из очерков Чарльза Диккенса.