UnitLib
Жанры
» » Домашние заготовки (Наталия Дмитриева)

«Домашние заготовки», Наталия Дмитриева

Название книги: Домашние заготовки
Автор: Наталия Дмитриева
Книги автора: Наталия Дмитриева
Категории: Реестр / Домоводство
Принадлежит жанру: Кулинария
Год: 2010
Издательство: Мир книги
ISBN: 978-5-486-03541-8

Аннотация к книге «Домашние заготовки»

Наталия Дмитриева — Домашние заготовки:

Для нормальной жизнедеятельности организма человеку требуется регулярное употребление витаминов, основным источником которых являются различные фрукты, ягоды и овощи. К сожалению, сезон их недолог и нельзя запастись витаминами впрок. В зимний и весенний периоды настоящим спасением от авитаминоза может стать употребление в пищу консервированных плодов и овощей. В этой книге будут подробно рассмотрены все виды и способы консервирования, даны полезные практические советы по подбору тары и инвентаря для консервирования и выбору его наиболее подходящего способа для тех или иных случаев, а также предложено большое количество рецептов приготовления самых разнообразных плодовых и овощных консервов и советов по их хранению.

Обложка книги «Домашние заготовки»
Балл: 0
Голосов: 0