UnitLib
Жанры
» » Кухонная матрица (Марк Биттман)

Кухонная матрица

Название книги: Кухонная матрица

Автор: Марк Биттман


Категории: Домоводство
Принадлежит жанру: Кулинария

О книге «Кухонная матрица»

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица – основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку. 

Обложка книги «Кухонная матрица»
Балл: 90
Голосов: 5
Год:
2016
Изд-ство:
КоЛибри
ISBN:
978-5-389-11317-6
Книга, опубликованная в 2016 издательством КоЛибри в жанре Кулинария. Автором данного произведения является Марк Биттман. Также на нашем сайте можно узнать о том, что думают посетители уже прочитавшие книгу. А еще имеется возможность ознакомиться с другими новинками данного автора или найти похожие книги жанра Кулинария. Помимо всего прочего на сайте есть рейтинг, благодаря которому можно составить первое мнение об интересующем произведении.