UnitLib

В. Лифляндский, А. Сушанский, Фрукты и ягоды в лечении, косметике, кулинарии. Полная энциклопедия

скачивайте и читайте книгу в fb2, epub, txt, pdf

Фрукты и ягоды в лечении, косметике, кулинарии. Полная энциклопедия
Балл: 0
Голосов: 0
Год:
2001
Жанр:
Косметология. Парфюмерия
Автор:
В. Лифляндский, А. Сушанский
Серия:
Новое качество жизни
Издательство:
ИГ "Весь"
ISBN:
5-94435-028-8
Большинство растений способны накапливать определенные соединения, являясь их концентраторами (шиповник — витамина С, клюква - бензойной кислоты, вишня и цветные смородины - кумаринов, груши - арбутина и т.д.).
Знание о составе и свойствах фруктов и ягод позволяет использовать отдельные плоды целенаправленно для профилактики и лечения конкретных заболеваний.
В энциклопедии даны основные сведения о пищевых и биологически активных веществах, присутствующих во фруктах и ягодах, а также о влиянии этих веществ на организм человека. Это позволит читателям лучше понимать лечебные свойства описываемых продуктов.
Более 1000 кулинарных рецептов составлены в соответствии с основными принципами здорового питания и сочетаемости входящих в блюда продуктов.
Авторами энциклопедии являются признанные авторитеты в области диетологии — доктор медицинских наук, профессор В.Г.Лифляндский и доктор медицинских наук А.Г.Сушанский, имеющие в своем активе десятки научных трудов и книг о здоровом питании. Эта книга создана ими на основе личного клинического опыта и систематизированной информации сотен книг, российских и зарубежных справочников и научных статей.
Книга предназначена для широкого круга читателей, специалистов по питанию и оздоровлению.
На сегодняшний день в интернете размещено большое количество электронной литературы, в том числе и книга Фрукты и ягоды в лечении, косметике, кулинарии. Полная энциклопедия. В нашей библиотеке бывает, что издания В. Лифляндский, А. Сушанский не оказывается, либо размещена ознакомительная его часть. Возможно, книга еще не вышла на российский рынок или не появилась в электронном формате. Не стоит расстраиваться: достаточно подождать, и она обязательно появится на ЮнитЛиб с возможностью ее скачать в формате fb2, а пока можно бесплатно ознакомиться с замечательными книжными творениями В. Лифляндский, А. Сушанский. Читайте и наслаждайтесь познавательной литературой вместе с нами. Только решив скачать книгу, вы сможете полностью окунуться в чарующий мир литературы. Помните, если роман Фрукты и ягоды в лечении, косметике, кулинарии. Полная энциклопедия сильно понравился - сохраните его себе на стену в социальной сети, пусть его увидят и ваши друзья!

Скачать Фрукты и ягоды в лечении, косметике, кулинарии. Полная энциклопедия fb2

Книга заблокирована по запросу правообладателя.